Les origines de la pizza italienne
Aujourd’hui, il est possible de trouver des pizzas aux quatre coins du monde. A base de tomate ou de crème, avec une pate fine ou épaisse, salé, sucrée ou même sucrée/salée, chacun a apporté sa petite touche personnelle à la confection de la pizza. De quoi ravir les amoureux de ce plat simple mais savoureux. Mais où ont été créées les premières pizzas italiennes ? Quelles sont les origines de la pizza et comment a-t-elle évolué? Les...
